Valentina – perfekte Filtermischung Wir stellen vor...
In Zeiten von Kaffee-Kapseln und Kaffee-Pads wurde der traditionelle Filterkaffee immer mehr verdrängt. Dabei kann er – richtig zubereitet – mit seinem Aroma durchaus überraschen. Vor dem 18. Jahrhundert wurde das Wasser mit dem darin schwimmenden Kaffeepulver aufgekocht und wurde nachher dekantiert oder durch ein Sieb gegossen. Das war einerseits ziemlich unpraktisch und andererseits lösten sich mit der Zeit immer mehr Bitterstoffe aus
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Choc-o-lait Wir stellen vor...
Der Choc-o-lait-Stick ist eine Neuheit in der Schokoladenwelt. Diese Delikatesse ist feinste belgische Schokolade am Stiel. Insgesamt gibt es 12 verschiedene Sorten – von Milchschokolade über Vanille bis zu Contreau ist für jeden Geschmack etwas dabei. Choc-o-lait ist ein komplett neues Konzept im Bereich heißer Schokolade. Der Name bedeutet schlichtweg „Schokolade mit Milch“. So einfach und klar wie
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Paul – Pfefferminztee Wir stellen vor...
Pfefferminztee ist einer der klassischen Kräutertees. Dabei gelten Kräutertees nach dem Lebensmittelrecht gar nicht als Tees sondern als teeähnliche Erzeugnisse (wie übrigens Früchtetees auch). Fakt ist, die Pfefferminzblätter werden (wie die Blätter der Teepflanze auch) getrocknet und anschließend mit kochendem Wasser aufgegossen.
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Anthony – Earl Grey Tea Wir stellen vor...
Die genaue Entstehungsgeschichte für den Earl Grey ist nicht bekannt, jedoch weiß man, dass 1833 das Preismonopol der East India Company im Teehandel mit China vom britischen Premierminister Charles Grey, Zweiter Earl Grey, aufgehoben wurde. In diesem Zusammenhang gibt es zwei Legenden:
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LERNT UNS KENNEN GENUSSWELT - FERIENMESSE - AUTOSHOW
Wir haben heuer vom 14.-17. Jänner 2016 auf der Genusswelt in der Messe Wien einen Stand und freuen uns über zahlreiche Besuche! Wer noch keine Karte hat: Wir verlosen auf Facebook 10x je 2 Eintrittskarten für einen Tagesbesuch!
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Genuss + Unterstützung Wir leisten einen Beitrag!
„Frisch“ eingelangt – Wir lassen der Damen-Mannschaft vom Bowling Club „Casino Wien“ ein paar Goodies zukommen. Danke an die Casino-Mädls und dem Maskottchen Oskar für den signierten Pin. Wir wünschen eine erfolgreiche Saison und „Gut Holz“!
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Kaffee Arabica + Robusta
Wir bieten reinsortige Röstungen sowie Kompositionen aus Arabica- und Robusta-Bohnen aus verschiedensten Anbaugebieten. Die schonende Trommelröstung erfolgt in Handarbeit in Niederösterreich.
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Tee Blatt + Kraut + Frucht
Wir ermöglichen durch regelmäßige Verkostungen und sorgfältige Auswahl bei unseren Teesorten eine gleichbleibend hohe Qualität. Unser Sortiment umfasst neben den Klassikern – wie schwarzen oder grünen Tee, auch Spezialitäten – wie zum Beispiel Matcha Tee.
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Zubehör Maschinen + Mühlen + Mehr
Wir bieten nur Zubehör an, das unseren Qualitätskriterien entspricht. Bei Vollautomaten bedeutet das zum Beispiel, dass wir sie auf unsere Produkte abstimmen können. Wir treffen hier bewusst eine Vorauswahl für unsere Kunden, denn Kaffeegenuss erfordert nicht nur einen guten Kaffee, sondern auch eine passende Zubereitungsart und Kaffeemaschine.
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